బీట్‌రూట్, క్యారెట్, మరియు దోసకాయ (cucumber)లను కలిపి తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అద్భుతమైన పోషకాలు అందుతాయి. ఈ రసం రోగనిరోధక శక్తిని (immunity) పెంచి, శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. కేలరీలు తక్కువగా, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే ఈ మిశ్రమంలో విటమిన్లు (A, C, K) మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వీటిలోని సహజ నైట్రేట్లు రక్తపోటును (blood pressure) తగ్గించి, కాలేయాన్ని (liver) శుభ్రపరచడంలో సహాయపడతాయి